砂仁蒸鲫鱼
出自Baby
宝宝在不同时期有不同的生理需求，所以建议妈妈也要根据不同的阶段来调整宝宝的喂养习惯
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选料：
新鲜鲫鱼一条，砂仁（中药）、味精各3克，生姜一块，葱一根，花生油20克，料酒适量，淀粉少许。
制法：
（1）将鲫鱼收拾干净，用清水洗净，控干水，待用。
（2）将葱去皮，洗净切成段，生姜去皮，洗净，切成丝，砂仁洗净，沥干，研成末。
（3）把花生油、盐与砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封刀口，把葱段和姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即可。
点评：
砂仁化湿醒脾、行气和胃、安胎，比较适合妊娠期的食欲不振、呕吐等现象。鲫鱼可补脾胃虚弱，是低脂肪、高蛋白的食品。
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